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红枣花生黑米粥

喜欢喝粥,特别是加了黑米、红豆、红枣、花生熬出来的粥,软糯滑溜特好喝,甜滋滋的,营养丰富,特别适合女性食用。今天就用电压力煲煮了一锅粥,只用了半小时就喝到了美味营养的粥,真的很方便呢。

红枣花生黑米粥所需材料

主要食材
  • 红枣 ( 10枚 )
  • 红豆 ( 50克 )
  • 黑米 ( 90克 )
  • 糯米 ( 80克 )
  • 花生 ( 25克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )

红枣花生黑米粥的做法

1准备原料。

2大米、黑米洗净泡发1小时。。

3红豆、花生洗净,泡发1小时。

4红枣洗净备用。

5将大米,黑米放入电压力锅中。

6放入红豆,花生米。

7再加入红枣

8加入适量的清水。

9放入适量的冰糖

10加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

红枣花生黑米粥.jpg

TIP:

黑米、花生,红豆较难煮熟,净泡的时间可以长些。

四季养生食谱

红枣花生黑米粥的功效与作用

1花生1、花生能促进生长发育,其含有丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。2、花生能健脑益智。其能促进细胞发育,从而提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,不仅可够提高儿童的智力,也能增强其大脑的记忆能力。3、花生能延缓衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。4、花生还具有润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等功效。

2红枣1、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,还能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。2、红枣有降血压、降胆固醇的功效,还可以调节人体代谢、增强免疫力等作用。3、红枣还具有保肝护肝的功效。其能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用,尤其是红枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。4、红枣还可以预防骨质疏松,其对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

3黑米黑米粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米粥,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。