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当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤是一款补血类药膳方:适应于血虚。血虚则表现为心肝血虚,见面色萎黄,口唇爪甲苍白,头晕目眩,心悸失眠,以及妇女月经不调等。

当归生姜羊肉汤所需材料

  • 食疗功效:

    温中补血,调经散寒。特别适应于体质虚寒的人日常食用。

  • 适宜人群:

    适应于血虚

  • 当归生姜羊肉汤的做法

    1、羊肉洗净,切成小块

    2、入沸水中拖过,捞出,沥干水待用。

    3、生姜切片在锅中用油微炒片刻,倒入羊肉炒至微黄,加入布包的当归及适量的葱、绍酒、食盐、清水,置砂锅中微火煮烂,即可。

    【使用注意】阴虚有火者不宜使用。

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    当归生姜羊肉汤的功效与作用