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黄芪蒸鸡

四季养生网今天为大家推出一道养生菜:黄芪蒸鸡,经常食用,具有养生保健,增强体质,预防感冒等作用。

黄芪蒸鸡所需材料

食材
  • 嫩母鸡 ( 1只 )
  • 黄芪 ( 30克 )
  • 调料适量

黄芪蒸鸡的做法

 1、鸡洗净

2、放入沸水中燀至鸡皮伸展

3、捞出用清水冲洗,沥干水待用

4、将黄芪放入鸡腹中

5、把鸡放入碗中加入适量的生姜、葱、绍酒、食盐及少量清水,隔水蒸熟,即可。

【使用注意】阴虚阳亢者不宜使用。

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黄芪蒸鸡的功效与作用